シャロン宗像店は、有限会社吾市として運営いたしまして
８年目を無事むかえることができました。

本年は皆様にお気軽に来店していただけるように、
ハンバーグ、ステーキメニューを充実させ、
旨い牛肉にこだわる店として社員一同努めてまいります。

また、日本音楽熟成協会が推奨する
モーツアルトの曲で熟成させる「音楽熟成」を行い、
「音楽熟成ステーキ」という試みを実践しております。

店内に24時間モーツアルトの音楽を流し続け、
お肉専用の保冷庫にも聞かせてお肉を熟成させております。

最近では、モーツアルトの曲がもたらしてくれる多様な効果が
テレビ番組で紹介されたり、農・畜産物の品質向上に活用される事例が
報道され注目を集めています。

日本音楽熟成協会によるとモーツァルトの曲が活用できるのは、
モーツァルトの曲には8000ヘルツ以上の高周波音とゆらぎの音がたくさん含まれているからです。
この高周波音とゆらぎの音があらゆるものの分子を活性化し調和させるからだといわれています。

音楽熟成によって、さらにおいしくなったシャロンの「音楽熟成ビーフステーキ」、
「音楽熟成ハンバーグステーキ」を味わってください。

本年も店の役割を一層自覚し、旨い牛肉にこだわるお店として、
ますます精進してまいります。

５つの愛の言霊
うれしい　たのしい　しあわせ　大好き　ありがとう

食を頂けることに感謝してます。

平成22年1月
代表取締役　高島道男